ちょこぽにょ日記

アラフォー重症筋肉筋無力症主婦の4歳娘の子育て日記

【高級食パン専門店】乃木坂な妻たち・パリパリもっちり美味しいベルサイユの食べ方

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札幌、桑園にある高級食パン店乃木坂な妻たち

ふわふわでほんのり甘くて美味しい定番の「豊潤な妻」

そのまま食べても美味しいですが、あつあつのトーストにバターを乗せて食べると最高!

ちょっとお高めのジャムと一緒に食べるのもたまりません。

 

もう一つの私の絶対のオススメが「ベルサイユ」です!!

乃木坂ならではの他にはない食感にハマっていて何度もリピートしています!

 

ベルサイユのおいしい食べ方

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ベルサイユの耳はパリパリしていて薄めが特徴。

中はしっとりもっちり。

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そのままだとハードとまではいかないですが、焼くと外側がよりパリパリになり、

フランスパンと食パンの中間というか、両方のいいとこどりの絶妙な味わいになります。

私はハードすぎるはあまり好みではないので、ハードな中にももっちりふわふわ感を味わえるのがお気に入りです!

トーストしてシンプルに塩とオリーブオイルでいただくのが、

小麦の甘さが際立ってめちゃくちゃ美味しいです!!白ワインと一緒にいただくとたまらないですね。

 

あとは、スライスチーズを乗せてトーストしてオリーブオイルをつけて食べるのもすごく美味しいんですけど、コストコラクレットチーズをのせて食べると超絶ウマい!!

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コストコで大人気のラクレットは400gで958円。

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使いやすくスライスされているので、耐熱容器に入れて600Wで1〜2分ほどレンジでチンするだけと調理もとっても簡単です。私は4枚ずつチンしています。

 

アツアツをトーストして食べやすく切ったベルサイユにかけて召し上がれ。

濃厚とろ〜りチーズとの相性抜群です!

アスパラ、ブロッコリー、マッシュルーム、むきエビなどをオリーブオイルでソテーしたり、

レンジでチンして柔らかくしたジャガイモ、ウインナーなども一緒にラクレットをのせていただくとワインが進みますよ〜。

 

購入するには

ベルサイユは1本(2斤)864円(税込)

14時からの販売になります。

人気店なので売り切れてしまうこともあるので、予約して買うのが確実だと思います。

予約は電話でもできますが、WEBでの予約が便利です。

翌日から7日先まで予約できて、翌日の予約の最終受付時間は18時です。それ以外は24時間予約できます。

 

店舗情報

乃木坂な妻たち 札幌桑園本店

北海道札幌市中央区北6条西15丁目3-7

TEL011-213-8947

営業時間10:00から19:00 定休日 不定

※パンがなくなり次第終了